在古代诗词和烹饪文化中均有相关描述。例如,《诗经·小雅》中的诗句“有兔斯首,燔之炙之;君子是则是效”就体现了古人对美食的追求和对食材搭配的讲究。而在唐代的宫廷宴会上,糖醋鱼的制作更是精细,其甜酸适口的...
烹饪技巧 食材搭配 调味比例 2024-12-02 00:24:59