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微波炉加热食物时,为何食物内部先行升温?

微波炉加热食物时,为何食物内部先行升温?

在探讨这个话题之前,我们需要了解微波炉的基本工作原理以及它如何改变我们烹饪食物的方式。微波炉利用电磁波来快速加热食物中的水分子,这种加热方式被称为“微波加热”。当微波辐射接触到食物中的水分子时,它会激...

微波炉加热 食物升温机制 2024-11-02 12:35:43

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